書評：水草 450 種圖鑑

這次從德國網購的三本水族圖書當中，
最厚也是最貴的一本，
就屬 Christel Kasselmann 女士所編著的「水草 450 種圖鑑（Aquarienpflanzen 450 Arten im Porträt）」了。
本書的作者為現任德國水草協會的會長，
在擔任會長忙碌於各項業務之餘，
仍不忘了進行水草的研究，
這是很令人佩服的精神。

此書可說是本作者的暢銷書「水草（Aquarienpflanzen）」的第三版，
相較於第二版的內容，
作者除了大幅度的增加了水草的品種介紹，
針對水草原生態的資料，
也由原本的 12 個增加至 63 個，
對於有心了解各種水草生態環境的讀者而言，
是個很寶貴的資料庫。
畢竟並非每個水草愛好者都有機會造訪水草的原鄉，
並且實地測量當地的水質。
在從前對水草栽培還很困擾的時代裡，
了解水草的原生態對於如何在水族缸中栽培而言，
是很重要的一個知識來源。
對很多水草玩家而言，
模擬原生態的環境是種植高難度水草的重要訣竅。
隨著如今我們對於水草的認識越來越多，
知道栽培水草的重要關鍵乃是在二氧化碳，
原生態環境的資料未必要如法泡製。
但我們對於 Christel Kasselmann 女士的研究精神，
始終是給予高度肯定的。

​第二版「水草（Aquarienpflanzen）」一書的編排有點急就章，只是在最後增添 30 種水草，並未做完整的排版和內文調整。

作者除了走訪各地水草的原生態以外，
其實本身對於水草品種的鑑定也是非常專業的。
舉例來說吧，
1994 年德國丹尼爾博士來台訪問時，
帶了幾種台灣原生水草回到了德國，
這幾種台灣原生水草在德國的草場也已經落地生根。
然而某些台灣水草的品種鑑定至今都還未確認，
例如大香菇草（Nymphoides sp. "Taiwan"）和黃松尾（Rotala sp. "Nanjenshan"）這兩種在台灣很常見的水草，
在台灣的水族界或許有確定的學名，
不過 Christel Kasselmann 在最新的著作當中，
依舊冠上了學名不確定。
由於作者認為始終沒過大香菇草和黃松尾所開出來的花，
因此無法確認其品種和名稱。
作者對於水草品種的認定，
比台灣的水族界嚴謹多了。

對於水草品種或名稱的鑑定，
向來是 Christel Kasselmann 女士的強項。
除了不輕易採信水族界對於水草學名的稱呼外，
她在過去這幾年來也發表了好幾種水草的學名，
可說是在學術界名流千史的人物之一。
最讓我感到意外的，
古巴葉底紅和紅太陽（Ludwigia inclinata var. verticillata）這一個學名的訂定，
竟然也是 Christel Kasselmann 女士在 2003 年發表的，
一株多年以來世界各地水草玩家都很喜歡種植的水草，
就是沒有人去追究其正確的學名為何？
因此正式學名發表的榮耀，
也就歸給了本書的作者了。

​紅太陽在水族界出現那麼多年了，學名卻是由 Christel Kasselmann 女士命名的。

另外一棵 2008 年才新引入水族界的水草～羽裂水蓑衣（Hygrophila pinnatifida），
在此版的水草圖鑑內也有所收錄。
這棵水草我先前在「書評：2009 年德國兩本水草新書」中也曾介紹過，
並認為此草在水族界的應用前途相當看好。
很幸運的是我前一陣子也取得了這一棵草，
並且累積了一點種植的經驗。
根據 Christel Kasselmann 女士對於羽裂水蓑衣的描述，
此草可在無二氧化碳的環境下栽培，
而且最理想的溫度範圍為 22-26 度。
根據我自己的經驗，
羽裂水蓑衣的確不需要二氧化碳就長得很不錯，
而且是在持續 33 度的高溫環境下！

除了品種的介紹，
本書也介紹了水草的栽培方法。
最引我注意的是有關溶氧量的議題，
由於 Bernd Kaufmann 先生在水族缸藻類手冊中提到了，
高溶氧量有利於藻類的成長而不利於水草的生長，
我們很想了解一下，
是否 Christel Kasselmann 女士也抱持相同的看法？
就在「氧氣的意義」這一章節裡，
作者指出了德國從 1980 年代就出現了正反兩派的意見，
由於降低水族缸溶氧量對於所有的水中生物都非常危險，
因此此一議題就沒繼續探討了。
可是德國的水族專家 Hans-J. Krause 卻不斷的在其著作內，
提到低溶氧量有助於水草的成長，
並且建議水草缸最理想的溶氧量為上午的 3 mg/L 至晚上的 6 mg/L 等等。
對此 Christel Kasselmann 女士提出了洋洋灑灑的七個論點加以強力反駁，
不論是從原生態的調查數據，
或是水草的生理研究發現，
都不認為水草必須在低溶氧量的環境中才長得好。
此段看得我感到安心多了，
原本還以為知名作者的暢銷書，
也代表著德國水族界的主流觀念，
那麼德國水草栽培的前途可就令人擔憂了。

​德國水族界的暢銷書：水族缸水質手冊。內容有不少可議之處。

​「水草 450 種圖鑑」一書提供了較一版更豐富的水草原生態資料，
對於未來可能陸續發現的新草種而言，
如果剛好其生態環境資料已收錄在本書當中，
那麼將有助於減少新品種水草種植失敗的機率。
至於書中許多水草的種植提示，
作者也屢屢提及二氧化碳的重要性。
相信這是許多水草玩家都有的共識。
我們也很希望台灣的學術界能加把勁，
台灣的原生水草命名，
總不能讓人給捷足先登了吧。